Pastry Chef | Ρόδος (Λίνδος) | Σεζόν 2026

Περιγραφή Αγγελίας

Ο Όμιλος H Hotels Collection, για το Lindos Princess Beach Resort & Spa στη Νότια Ρόδο, αναζητά Pastry Chef για πλήρη απασχόληση, με στόχο την οργάνωση και ανάπτυξη του τμήματος ζαχαροπλαστικής.

Αρμοδιότητες:
✓ Οργάνωση και καθοδήγηση ομάδας ζαχαροπλαστικής
✓ Σχεδιασμός και ανάπτυξη μενού γλυκών και επιδορπίων
✓ Διασφάλιση ποιότητας και παρουσίασης προϊόντων
✓ Διαχείριση πρώτων υλών και συνεργασία με προμηθευτές
✓ Παρακολούθηση αποθεμάτων και εξοπλισμού
✓ Συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα της κουζίνας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Πτυχίο ή πιστοποίηση στη ζαχαροπλαστική
✓ Τουλάχιστον 5 έτη εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση
✓ Εμπειρία στη διαχείριση ομάδας
✓ Πολύ καλή γνώση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Δημιουργικότητα και ικανότητα ανάπτυξης μενού
✓ Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.