Pastry Chef | Mitsis Hotels | Ρόδος – Σεζόν 2026

Περιγραφή Αγγελίας

Ο Όμιλος Mitsis Hotels αναζητά Pastry Chef για το ξενοδοχείο Rodos Village στη Ρόδο (Κιοτάρι), με βασικό ρόλο την οργάνωση και εποπτεία του ζαχαροπλαστείου. Ο/Η Pastry Chef θα είναι υπεύθυνος/η για τη συνολική λειτουργία του τμήματος ζαχαροπλαστικής, την παραγωγή επιδορπίων υψηλής ποιότητας και τον συντονισμό της ομάδας, διασφαλίζοντας την τήρηση των standards του ομίλου.

Καθήκοντα θέσης

✓ Οργάνωση και εποπτεία του τμήματος ζαχαροπλαστικής
✓ Παραγωγή επιδορπίων και γλυκών υψηλής ποιότητας
✓ Διαχείριση κόστους και αποθεμάτων
✓ Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Απαραίτητα προσόντα

✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ως Pastry Chef
✓ Πτυχίο ζαχαροπλαστικής
✓ Άριστη γνώση τεχνικών ζαχαροπλαστικής
✓ Ικανότητα οργάνωσης, διαχείρισης ομάδας και χρόνου
✓ Βασικές γνώσεις Η/Υ (Excel, Word, Outlook)

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία