Τυροκόμος Παραγωγής

Περιγραφή Αγγελίας

Η Omiros Dairies αναζητά Τυροκόμο για πλήρη απασχόληση στη μονάδα παραγωγής της, με κύριο αντικείμενο την παρασκευή και παρακολούθηση της παραγωγής τυροκομικών προϊόντων.

Αρμοδιότητες:
✓ Εκτέλεση της παραγωγικής διαδικασίας σύμφωνα με τις καθορισμένες προδιαγραφές
✓ Παρακολούθηση των σταδίων πήξης, στραγγίσματος και ωρίμανσης
✓ Έλεγχος των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών
✓ Τήρηση των προβλεπόμενων κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
✓ Ρύθμιση και επίβλεψη του εξοπλισμού της παραγωγής
✓ Συμμετοχή στον καθαρισμό και τη συντήρηση του χώρου παραγωγής
✓ Έλεγχος της ποιότητας των τελικών προϊόντων

Απαραίτητα Προσόντα:
✓ Πτυχίο Σχολής Γαλακτοκομίας, Τεχνολογίας Τροφίμων ή συναφούς ειδικότητας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί
✓ Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
✓ Υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
✓ Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.