Μάγειρας / Μαγείρισσα Εστιατόριο Ξενοδοχείου

Περιγραφή Αγγελίας

Το The George Athens, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα για πλήρη ή μερική απασχόληση και ένταξη στην ομάδα της κουζίνας.

Κύριες αρμοδιότητες
✓ Προετοιμασία των απαραίτητων πρώτων υλών και παρασκευή των πιάτων
✓ Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας
✓ Εφαρμογή των προβλεπόμενων διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Έλεγχος της ποιότητας τόσο κατά την προετοιμασία όσο και κατά το σερβίρισμα
✓ Φροντίδα για την καθαριότητα και τη σωστή οργάνωση του χώρου εργασίας

Απαραίτητα προσόντα
✓ Προηγούμενη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχειακή μονάδα
✓ Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
✓ Επαγγελματική παρουσία και μαγειρικές δεξιότητες.
✓ Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και συνέπεια.
✓ Πτυχίο ή φοίτηση σε σχετική σχολή θα εκτιμηθεί.
✓ Εμπειρία σε boutique ξενοδοχεία, σύγχρονα εστιατόρια ή brunch concepts θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.

📎 Συνδεθείτε για να υποβάλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.