jobclick
Α΄ Μάγειρας – Πήλιο (Καλοκαιρινή Σεζόν 2026)
Περιγραφή Αγγελίας
Το Leda Village Resort στο Χόρτο Πηλίου αναζητά Α΄ Μάγειρα για τη στελέχωση της κουζίνας του κατά τη θερινή περίοδο, με στόχο την υποστήριξη της παραγωγής και τη διατήρηση υψηλού επιπέδου γαστρονομίας.
Ο/Η υποψήφιος/α θα συμμετέχει ενεργά στην προετοιμασία και εκτέλεση των πιάτων, διαχειριζόμενος αυξημένο όγκο παραγωγής σε περιβάλλον ξενοδοχειακής κουζίνας.
Αρμοδιότητες
✓ Παρασκευή και εκτέλεση συνταγών για buffet και à la carte
✓ Οργάνωση πρώτων υλών και σωστή διαχείριση αποθήκης
✓ Έλεγχος ποιότητας και τήρηση προδιαγραφών υγιεινής
✓ Συμμετοχή στη διαμόρφωση μενού
✓ Συνεργασία με τον Chef και την ομάδα κουζίνας
Απαραίτητα προσόντα
✓ Πτυχίο Μαγειρικής θα εκτιμηθεί
✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχειακή μονάδα
✓ Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
✓ Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον
✓ Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική στάση
Επιθυμητά προσόντα
✓ Γνώσεις οργάνωσης κουζίνας και διαχείρισης προμηθειών
📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.
Παροχές
✓ Εργασία σε οργανωμένο ξενοδοχειακό περιβάλλον
✓ Δυνατότητες εξέλιξης