Πιτσαδόρος / Pizzaiolo | Άνω Πόλη Θεσσαλονίκης

Περιγραφή Αγγελίας

Το γαστροκαφενείο ΚΟΥΚΙΔΑ στην Άνω Πόλη Θεσσαλονίκης αναζητά Πιτσαδόρο / Pizzaiolo για μόνιμη συνεργασία σε νεοσύστατο κατάστημα take-away.

Η θέση αφορά εργασία σε οργανωμένο περιβάλλον κουζίνας με αντικείμενο την παρασκευή και το ψήσιμο πίτσας σε ξυλόφουρνο.

Κύριες αρμοδιότητες:
✓ Παρασκευή και ψήσιμο πίτσας σε ξυλόφουρνο
✓ Προετοιμασία ζύμης και υλικών
✓ Υποστήριξη της καθημερινής λειτουργίας κουζίνας
✓ Συμμετοχή στη διαμόρφωση μενού και διαδικασιών κουζίνας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Εμπειρία σε παρασκευή και ψήσιμο πίτσας σε ξυλόφουρνο
✓ Καλή γνώση ζύμης και υλικών
✓ Υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
✓ Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
✓ Διάθεση συμμετοχής στη δημιουργία νέας επιχείρησης

Τηλεφωνική επικοινωνία για πληροφορίες