Maître / Υπεύθυνος Σάλας – Kapari Natural Resort | Σαντορίνη | Σεζόν 2026

Περιγραφή Αγγελίας

Το Kapari Natural Resort στη Σαντορίνη αναζητά έμπειρο Maître / Υπεύθυνο Σάλας για τη θερινή περίοδο 2026, με βασικό ρόλο την οργάνωση και εύρυθμη λειτουργία του εστιατορίου σε περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών φιλοξενίας.

Καθήκοντα:
✓ Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας service
✓ Οργάνωση κρατήσεων και σωστή διαχείριση της σάλας
✓ Παρακολούθηση της εξυπηρέτησης πελατών και διασφάλιση υψηλού επιπέδου φιλοξενίας
✓ Συνεργασία με κουζίνα και υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου
✓ Εκπαίδευση και υποστήριξη προσωπικού εστιατορίου
✓ Διαχείριση της καθημερινής ροής εργασιών στον χώρο του service

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών απαιτήσεων
✓ Άριστη γνώση Αγγλικών
✓ Επιπλέον ξένες γλώσσες θα θεωρηθούν σημαντικό πλεονέκτημα
✓ Ικανότητες οργάνωσης και διαχείρισης ομάδας
✓ Επαγγελματική παρουσία και πελατοκεντρική αντίληψη
✓ Επικοινωνιακές δεξιότητες και συνεργατικό πνεύμα

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.