Μάγειρας Β’ | H Hotels Collection, Νότια Ρόδος | Σεζόν 2026

Περιγραφή Αγγελίας

Η H Hotels Collection αναζητά Μάγειρα Β’ για τη στελέχωση της κουζίνας σε ξενοδοχειακή μονάδα στη Νότια Ρόδο. Η θέση αφορά την υποστήριξη της ομάδας και τη συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων, με στόχο τη διατήρηση υψηλής ποιότητας και την ομαλή λειτουργία της κουζίνας.

Καθήκοντα θέσης

✓ Συνεργασία με τον Α’ Μάγειρα για την εκτέλεση του μενού
✓ Οργάνωση και διαχείριση του πόστου εργασίας
✓ Έλεγχος ποιότητας και παρουσίασης πιάτων
✓ Διαχείριση και σωστή αποθήκευση πρώτων υλών
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
✓ Συμμετοχή στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας

Απαραίτητα προσόντα

✓ Πτυχίο Μαγειρικής ή συναφής εκπαίδευση
✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο
✓ Καλή γνώση μαγειρικών τεχνικών
✓ Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία