Restaurant Supervisor – Grecotel

Περιγραφή Αγγελίας

Η Grecotel Hotels & Resorts, μία από τις κορυφαίες ξενοδοχειακές αλυσίδες στην Ελλάδα, αναζητά Restaurant Supervisor για τις μονάδες της στο Ρέθυμνο Κρήτης, με στόχο τη διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και την εύρυθμη λειτουργία του εστιατορίου.

Καθήκοντα:
✓ Υποστήριξη του Restaurant Manager στην καθημερινή λειτουργία
✓ Εποπτεία, καθοδήγηση και εκπαίδευση προσωπικού
✓ Διασφάλιση τήρησης προτύπων εξυπηρέτησης και διαδικασιών
✓ Παρακολούθηση εμπειρίας πελατών και άμεση επίλυση ζητημάτων
✓ Διαχείριση αποθεμάτων και προμηθειών
✓ Συντονισμός ομάδας για ομαλή ροή εργασίας
✓ Συμμετοχή στον προγραμματισμό βαρδιών

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Εμπειρία 1-2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο
✓ Ικανότητες ηγεσίας και διαχείρισης ομάδας
✓ Καλή γνώση λειτουργίας επισιτιστικών τμημάτων
✓ Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες
✓ Πολύ καλή γνώση αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θα εκτιμηθούν)

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.