Μάγειρας Β’ / Γ’ – Grecotel

Περιγραφή Αγγελίας

Η Grecotel Hotels & Resorts, μία από τις κορυφαίες ξενοδοχειακές αλυσίδες στην Ελλάδα, αναζητά Μάγειρες Β’ και Γ’ για τις μονάδες της στο Ρέθυμνο Κρήτης, ενισχύοντας την ομάδα κουζίνας.

Καθήκοντα:
✓ Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα και τις συνταγές της εταιρείας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Υποστήριξη στη διαχείριση πρώτων υλών και αποθεμάτων
✓ Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο εργασίας
✓ Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε απαιτητικό περιβάλλον κουζίνας
✓ Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής και εξοπλισμού
✓ Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Οργανωτικότητα και ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών εργασιών
✓ Δυνατότητα εργασίας υπό πίεση
✓ Σπουδές μαγειρικής θα εκτιμηθούν

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.