Hotel Manager | 5★ Boutique Resort

Περιγραφή Αγγελίας

Τύπος απασχόλησης: Πλήρης (12μηνη), On-site
Περιοχή: Μήλος, Κυκλάδες

Η Domotel Hotels & Resorts αναζητά Hotel Manager για τη στελέχωση 5άστερου boutique resort στη Μήλο. Το ξενοδοχείο διαθέτει 35 δωμάτια και προσφέρει υψηλές προδιαγραφές φιλοξενίας, με έμφαση στην προσωποποιημένη εμπειρία των επισκεπτών. Ο/Η Hotel Manager θα έχει συνολική ευθύνη για τη λειτουργία του ξενοδοχείου, με στόχο τη μεγιστοποίηση των εσόδων, τον έλεγχο κόστους και τη διασφάλιση άριστης ποιότητας υπηρεσιών.

Κύριες αρμοδιότητες:
✓ Ολική ευθύνη καθημερινής λειτουργίας και γενικής διαχείρισης
✓ Διασφάλιση υψηλών standards φιλοξενίας και ετοιμότητας όλων των τμημάτων
✓ Συντονισμός και καθοδήγηση Front Office, Housekeeping, Reservations και λοιπών τμημάτων
✓ Διενέργεια τακτικών ελέγχων (housekeeping, ambience, grooming, hospitality culture)
✓ Οργάνωση και συμμετοχή σε operational meetings
✓ Διαχείριση εμπειρίας πελατών, σχολίων και παραπόνων
✓ Συνεργασία με τα τμήματα Sales & Marketing για ανάπτυξη εσόδων
✓ Έλεγχος αγορών, αποθεμάτων και λειτουργικών εξόδων
✓ Συμμετοχή σε διαδικασίες στελέχωσης και αξιολόγησης προσωπικού
✓ Εντοπισμός εκπαιδευτικών αναγκών και ανάπτυξη ομάδας
✓ Διασφάλιση συμμόρφωσης με νομοθεσία, πολιτικές και εσωτερικά standards
✓ Διαθεσιμότητα on-call για διαχείριση έκτακτων περιστατικών

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Πτυχίο Τουριστικών Σπουδών
✓ Πτυχίο ή δίπλωμα Hospitality Management (επιθυμητό)
✓ Τουλάχιστον 5 έτη εμπειρίας σε αντίστοιχη διοικητική θέση
✓ Άριστη γνώση Ελληνικών και Αγγλικών
✓ Γνώση επιπλέον ξένων γλωσσών (επιθυμητή)
✓ Πολύ καλή γνώση MS Office
✓ Εμπειρία σε PMS (Protel θεωρείται πλεονέκτημα)
✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχο ξενοδοχείο στις Κυκλάδες (πλεονέκτημα)
✓ Ισχυρές ηγετικές και οργανωτικές δεξιότητες
✓ Υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών και διαχείριση παραπόνων
✓ Ευελιξία, επαγγελματισμός και διακριτικότητα

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία