Sommelier

Περιγραφή Αγγελίας

📍 Ελούντα, Λασίθι – Κρήτη
🕒 Πλήρης Απασχόληση | Εποχιακή

Τα ξενοδοχεία Elounda Beach Hotel & Villas και Elounda Bay Palace αναζητούν Sommelier για τους χώρους εστίασης του συγκροτήματος. Η θέση αφορά τη διαχείριση και παρουσίαση της λίστας κρασιών, καθώς και την παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης επισκεπτών, σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας του ομίλου.

Καθήκοντα:
✓ Παροχή πληροφοριών και προτάσεων στους επισκέπτες σχετικά με τη λίστα κρασιών
✓ Διαχείριση και συνεχής ενημέρωση της wine list
✓ Συμμετοχή στην ανάπτυξη και βελτίωση της λίστας κρασιών
✓ Εκπαίδευση προσωπικού σύμφωνα με τα πρότυπα του τμήματος
✓ Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
✓ Συνεργασία με όλα τα τμήματα για άριστη εμπειρία πελάτη

Απαραίτητα στοιχεία:
✓ Τουλάχιστον 2–3 έτη εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση
✓ Πιστοποιημένη γνώση οίνου (accreditation / certificate)
✓ Άριστη γνώση Ελληνικών και Αγγλικών (γραπτά και προφορικά)
✓ Ικανότητες επικοινωνίας και φιλοξενίας
✓ Οργανωτικές δεξιότητες και ομαδικό πνεύμα

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.