jobclick
Sous Chef | Conrad Corfu – Numo Hotels & Resorts | Κέρκυρα (Σεζόν 2026)
Περιγραφή Αγγελίας
Το πολυτελές resort Conrad Corfu του ομίλου Numo Hotels & Resorts αναζητά Sous Chef για τη στελέχωση της κουζίνας, με στόχο την παροχή υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας.
Αρμοδιότητες:
✓ Υποστήριξη της καθημερινής λειτουργίας της κουζίνας
✓ Συμμετοχή στην προετοιμασία και παραγωγή πιάτων
✓ Διασφάλιση ποιότητας και παρουσίασης γευμάτων
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και οργάνωση εργασιών
Απαραίτητα προσόντα:
✓ Πτυχίο ή δίπλωμα μαγειρικής
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών
✓ Εμπειρία σε ελληνική και διεθνή κουζίνα
✓ Γνώση τεχνικών buffet και à la carte
✓ Άριστη γνώση HACCP και ISO 22000
✓ Πολύ καλή γνώση αγγλικής γλώσσας
✓ Οργανωτικές ικανότητες και συνεργασία με ομάδα
📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.
Παροχές
✓ Ανταγωνιστικές αποδοχές
✓ Παρέχεται διαμονή
✓ Καθημερινά γεύματα προσωπικού
✓ Στολή εργασίας και επίδομα πλυντηρίου
✓ Συνεχής εκπαίδευση και δυνατότητες εξέλιξης
✓ Πρόσβαση σε διεθνείς εκπαιδευτικές πλατφόρμες
✓ Προνομιακές τιμές διαμονής σε ξενοδοχεία του ομίλου
✓ Δυνατότητα χειμερινής απασχόλησης στο εξωτερικό