Α’ – Β’ Μάγειρας

Περιγραφή Αγγελίας

Η TOR Hotel Group, με ιστορία από το 1925 στον χώρο της φιλοξενίας, αναζητά Α’ και Β’ Μάγειρα για το γαστρονομικό εστιατόριο Όλυμπος Νάουσα στη Θεσσαλονίκη.

Η θέση αφορά εργασία σε υψηλών προδιαγραφών περιβάλλον, με έμφαση στη δημιουργικότητα, την ποιότητα και την ομαδική συνεργασία.

Καθήκοντα:
✓ Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου
✓ Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης
✓ Τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για άρτια λειτουργία

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Πτυχίο Μαγειρικής Σχολής (ελληνικής ή ξένης)
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχείο 5 αστέρων ή εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας
✓ Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
✓ Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και ομαδικό πνεύμα
✓ Πάθος για ποιοτικό αποτέλεσμα

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.