Chef | Ξενοδοχειακή Μονάδα 4★ | Ηράκλειο Κρήτης (Σεζόν 2026)

Περιγραφή Αγγελίας

Ξενοδοχειακή μονάδα 4 αστέρων στη Χερσόνησο Ηρακλείου αναζητά Chef για τη θερινή περίοδο (Απρίλιος – αρχές Νοεμβρίου), με αντικείμενο την οργάνωση και επίβλεψη της κουζίνας και τη διατήρηση υψηλού επιπέδου ποιότητας.

Αρμοδιότητες:
✓ Οργάνωση και συντονισμός της κουζίνας
✓ Επίβλεψη παραγωγής και ποιότητας πιάτων
✓ Διαχείριση πρώτων υλών και προμηθειών
✓ Καθοδήγηση και εκπαίδευση της ομάδας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Προϋπηρεσία ως Chef σε ξενοδοχείο ή οργανωμένη κουζίνα
✓ Ικανότητα οργάνωσης και διαχείρισης κουζίνας
✓ Δεξιότητες ηγεσίας και συντονισμού ομάδας
✓ Έμφαση στη λεπτομέρεια και την ποιότητα
✓ Δυνατότητα εργασίας σε απαιτητικό εποχικό περιβάλλον

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.