Cost Controller – 5★ Ξενοδοχειακή Μονάδα

Περιγραφή Αγγελίας

🕒 Πλήρης Απασχόληση – Σεζόν

Ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων στο Κολυμβάρι Χανίων αναζητά Cost Controller για τη νέα τουριστική περίοδο, με βασική ευθύνη τον έλεγχο και την παρακολούθηση του λειτουργικού κόστους όλων των τμημάτων.

Η θέση απευθύνεται σε επαγγελματίες με αναλυτική σκέψη και οργανωτικές δεξιότητες, που μπορούν να υποστηρίξουν αποτελεσματικά τις οικονομικές διαδικασίες ενός οργανωμένου ξενοδοχειακού περιβάλλοντος.

Κύριες αρμοδιότητες

✓ Έλεγχος και καταχώρηση τιμολογίων και παραστατικών προμηθευτών
✓ Παρακολούθηση αποθεμάτων (κυρίως F&B και λοιπών τμημάτων)
✓ Ανάλυση αναλώσεων, απωλειών και αποκλίσεων κόστους
✓ Συνεργασία με Αγορές, Αποθήκη και Τμήμα Επισιτισμού
✓ Σύνταξη αναφορών και παρουσίαση οικονομικών δεδομένων
✓ Συμμετοχή σε απογραφές και διαδικασίες συμφωνίας στοιχείων

Απαραίτητα προσόντα

✓ Τουλάχιστον 3 έτη εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχείο 4★ ή 5★
✓ Πολύ καλή γνώση διαδικασιών cost control και διαχείρισης αποθεμάτων
✓ Άνεση στη χρήση ERP συστημάτων και προχωρημένη γνώση Excel
✓ Αναλυτική ικανότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια
✓ Καλή γνώση Αγγλικών