Pizzaiolo

Περιγραφή Αγγελίας

Νέα ναπολιτάνικη πιτσαρία που αναμένεται να ανοίξει εντός Μαρτίου στο Μοναστηράκι αναζητά Pizzaiolo (Τεχνίτη Πίτσας) με εμπειρία στην παρασκευή ναπολιτάνικης πίτσας για ένταξη στην ομάδα της.

Η θέση αφορά την παρασκευή αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας, τη σωστή διαχείριση ζύμης και υλικών, καθώς και το ψήσιμο σε ξυλόφουρνο υψηλών θερμοκρασιών.

Απαραίτητα προσόντα
✓ Προϋπηρεσία 2–3 ετών σε αντίστοιχη θέση
✓ Γνώση παρασκευής ναπολιτάνικης πίτσας
✓ Εμπειρία σε ψήσιμο σε ξυλόφουρνο (θερμοκρασίες 400°C και άνω)
✓ Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική συμπεριφορά

Επικοινωνήστε τηλεφωνικά για πληροφορίες