Μάγειρας Α’ ή Β’ για Brunch Restaurant

Περιγραφή Αγγελίας

Σύγχρονο brunch restaurant στην περιοχή των Εξαρχείων, στο κέντρο της Αθήνας, αναζητά Μάγειρα ή Μαγείρισσα Α’ ή Β’ για πλήρη απασχόληση.

Αρμοδιότητες
✓ Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων brunch, όπως pancakes, sandwiches, healthy bowls και αυγά σε διάφορες εκδοχές
✓ Οργάνωση και προετοιμασία της κουζίνας (mise en place)
✓ Διασφάλιση ποιότητας και σταθερότητας των συνταγών
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
✓ Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών κουζίνας

Απαραίτητα προσόντα
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1-2 ετών σε αντίστοιχη θέση
✓ Επιθυμητή εμπειρία σε μενού brunch ή πρωινού
✓ Ταχύτητα, οργανωτικότητα και διαχείριση πίεσης σε ώρες αιχμής
✓ Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας
✓ Συνέπεια, επαγγελματισμός και προσοχή στη λεπτομέρεια

Απασχόληση

Πλήρης απασχόληση

Περιοχή Εξάρχεια, Κέντρο Αθήνας (εύκολη πρόσβαση με συγκοινωνίες)

Τηλεφωνική επικοινωνία για πληροφορίες