Υπάλληλος Κρύας Κουζίνας Open Kitchen – Γλυφάδα

Περιγραφή Αγγελίας

Είμαστε μια δυναμική εταιρεία εστίασης, γνωστή για το μεζεδοπωλείο μας στην Αθήνα, και αναζητούμε νέο μέλος για να ενισχύσει την ομάδα μας στην κρύα κουζίνα του καταστήματος στη Γλυφάδα. Αν έχεις πάθος για τη γαστρονομία και θέλεις να εργαστείς σε ένα δημιουργικό, open kitchen περιβάλλον, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.

Η καθημερινότητά σου θα περιλαμβάνει την προετοιμασία και παρουσίαση κρύων πιάτων, την οργάνωση των υλικών και τη διατήρηση υψηλών προδιαγραφών καθαριότητας και υγιεινής. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας μοναδικές γεύσεις σε ένα ευχάριστο και φιλόξενο περιβάλλον.

– 👨‍🍳 Προετοιμασία και διακόσμηση σαλατών, ορεκτικών και άλλων κρύων πιάτων
– 🧊 Διαχείριση και σωστή αποθήκευση ευπαθών τροφίμων
– 🧼 Τήρηση κανόνων υγιεινής και καθαριότητας στον χώρο εργασίας
– 🕒 Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για άμεση και σωστή εξυπηρέτηση των παραγγελιών
– 👁️ Επίβλεψη και φροντίδα του open kitchen ώστε να διατηρείται άρτια η εικόνα του προς τους πελάτες

– 📌 Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση κρύας κουζίνας, ιδανικά σε μεζεδοπωλείο ή εστιατόριο
– 📋 Καλή γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
– 🧑‍🤝‍🧑 Ικανότητα συνεργασίας σε ομαδικό περιβάλλον
– 👍 Υπευθυνότητα, συνέπεια και επαγγελματική συμπεριφορά
– 🏙️ Διαθεσιμότητα για εργασία στην περιοχή της Γλυφάδας

Αν αγαπάς τη μαγειρική, έχεις εμπειρία στην κρύα κουζίνα και αναζητάς μια θέση με προοπτική σε φιλικό περιβάλλον, περιμένουμε να λάβουμε το βιογραφικό σου για να σε γνωρίσουμε από κοντά!