Β΄ Μάγειρας

Περιγραφή Αγγελίας

Η SWOT Hospitality αναζητά Β΄ Μάγειρα Ζεστής Κουζίνας για το Kosea Boutique Hotel στην Κω, για τη θερινή σεζόν 2026. Η θέση αφορά πλήρη απασχόληση σε οργανωμένο ξενοδοχειακό περιβάλλον.

Περιγραφή Θέσης

✓ Συμμετοχή στην προετοιμασία και παρασκευή ζεστής κουζίνας.
✓ Εκτέλεση των οδηγιών του Α΄ Μάγειρα και του Head Chef.
✓ Τήρηση των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
✓ Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την εύρυθμη λειτουργία της.
✓ Διατήρηση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας στην παραγωγή γευμάτων.

Απαραίτητα Προσόντα

✓ Πτυχίο Μαγειρικής.
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε κουζίνα.
✓ Γνώση προτύπων ISO και HACCP.
✓ Ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά.
✓ Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία.
✓ Διάθεση για μάθηση και επαγγελματική εξέλιξη.
✓ Ικανότητα συνεργασίας σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef.
✓ Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας.