Μάγειρας Β | Mitsis Hotels | Κως – Σεζόν 2026

Περιγραφή Αγγελίας

Ο Όμιλος Mitsis Hotels αναζητά Μάγειρα Β για τα a la carte εστιατόρια των ξενοδοχείων του στην Κω, με στόχο την υποστήριξη της κουζίνας και την ομαλή εκτέλεση του μενού σύμφωνα με τα πρότυπα του ομίλου. Ο/Η υποψήφιος/α θα συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή πιάτων, συνεργαζόμενος/η με την ομάδα κουζίνας και υποστηρίζοντας τον Μάγειρα Α, διασφαλίζοντας την ποιότητα και τη σωστή λειτουργία του πόστου.

Καθήκοντα θέσης
✓ Παρασκευή και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του μενού
✓ Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και υποστήριξη του Μάγειρα Α
✓ Οργάνωση και διαχείριση πρώτων υλών
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Απαραίτητα προσόντα
✓ Πτυχίο Μαγειρικής
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
✓ Γνώσεις διαχείρισης πρώτων υλών και μαγειρικών τεχνικών
✓ Καλή γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Ικανότητα συνεργασίας και οργάνωσης

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία