Μάγειρας Γ’ | Mitsis | Πειραιάς

Περιγραφή Αγγελίας

Ο Όμιλος Mitsis αναζητά Μάγειρα Γ’ για το εστιατόριο Amber Cellar του ξενοδοχείου N’U Piraeus Port στον Πειραιά.

Η θέση αφορά επαγγελματία κουζίνας που επιθυμεί να εργαστεί σε οργανωμένο ξενοδοχειακό περιβάλλον με υψηλά πρότυπα ποιότητας.

Τύπος απασχόλησης
✓ Πλήρης απασχόληση
✓ Εποχιακή συνεργασία

Καθήκοντα
✓ Συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό
✓ Υποστήριξη της ομάδας κουζίνας για ομαλή λειτουργία της παραγωγής
✓ Ορθολογική χρήση πρώτων υλών και εξοπλισμού
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Συνεργασία με τον υπεύθυνο κουζίνας για τις καθημερινές ανάγκες

Απαραίτητα προσόντα
✓ Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης
✓ Προϋπηρεσία σε επαγγελματική κουζίνα θα εκτιμηθεί
✓ Βασικές γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Ικανότητα σωστής διαχείρισης υλικών και χρόνου
✓ Επαγγελματική στάση και υπευθυνότητα
✓ Ομαδικό πνεύμα και προσοχή στη λεπτομέρεια

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.

Θέμα: HO/COCPIR