Μάγειρες Α’ / Β’ / Γ’ – Ξενοδοχειακός Όμιλος (Season 2026)

Περιγραφή Αγγελίας

Η Empiria Group, ένας από τους κορυφαίους ομίλους φιλοξενίας στην Ελλάδα, αναζητά Μάγειρες όλων των βαθμίδων (Α’, Β’, Γ’) για τη στελέχωση των ξενοδοχειακών της μονάδων σε Σαντορίνη, Πάρο και Μήλο για τη σεζόν 2026.

Οι θέσεις αφορούν επαγγελματίες κουζίνας που επιθυμούν να εξελιχθούν σε ένα οργανωμένο και υψηλών προδιαγραφών περιβάλλον.

Καθήκοντα:

✓ Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα standards
✓ Υποστήριξη της λειτουργίας της κουζίνας κατά τη διάρκεια του service
✓ Διατήρηση υψηλών προδιαγραφών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Διαχείριση πρώτων υλών και σωστή αποθήκευση προϊόντων
✓ Συνεργασία με την ομάδα για ομαλή λειτουργία της κουζίνας
✓ Συμμετοχή στην εκπαίδευση και εξέλιξη νεότερων μελών της ομάδας

Απαραίτητα προσόντα:

✓ Προϋπηρεσία σε επαγγελματική κουζίνα (εμπειρία σε ξενοδοχείο θεωρείται επιπλέον προσόν)
✓ Πτυχίο μαγειρικής θα εκτιμηθεί
✓ Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό και γρήγορο περιβάλλον
✓ Καλή γνώση αγγλικών (επιθυμητή)

Προφίλ υποψηφίου:

✓ Πάθος για τη μαγειρική και δημιουργικότητα
✓ Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία
✓ Οργανωτικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια
✓ Ευελιξία και προσαρμοστικότητα
✓ Διάθεση για εξέλιξη και μάθηση

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.