Μάγειρας Β’ / Γ’ – Grecotel

Περιγραφή Αγγελίας

Η Grecotel Hotels & Resorts, κορυφαία αλυσίδα ξενοδοχείων στην Ελλάδα, αναζητά Μάγειρες Β’ και Γ’ για τις μονάδες της στο Σίσι Λασιθίου Κρήτης, με στόχο την ενίσχυση της ομάδας κουζίνας.

Καθήκοντα:
✓ Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα και τις συνταγές της εταιρείας
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Συμμετοχή στη διαχείριση αποθεμάτων και πρώτων υλών
✓ Διατήρηση καθαριότητας και σωστής οργάνωσης του χώρου εργασίας
✓ Συνεργασία με την ομάδα για την εύρυθμη λειτουργία της κουζίνας

Απαραίτητα προσόντα:
✓ Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε οργανωμένη κουζίνα
✓ Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής και εξοπλισμού
✓ Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
✓ Οργανωτικότητα και ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών εργασιών
✓ Δυνατότητα εργασίας υπό πίεση
✓ Σπουδές μαγειρικής θα εκτιμηθούν

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.