jobclick
Sous Chef
Περιγραφή Αγγελίας
Το νέο πολυτελές resort Conrad Corfu του ομίλου Numo Hotels & Resorts αναζητά Sous Chef για τη στελέχωση της κουζίνας. Ο ρόλος περιλαμβάνει ενεργή συμμετοχή στη λειτουργία της κουζίνας και διασφάλιση υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας σε περιβάλλον 5 αστέρων.
Απαραίτητα προσόντα
✓ Πτυχίο ή δίπλωμα Μαγειρικής
✓ Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών
✓ Εμπειρία σε ελληνική και διεθνή κουζίνα
✓ Γνώση τεχνικών buffet και à la carte
✓ Άριστη γνώση HACCP και ISO 22000
✓ Πολύ καλή γνώση Αγγλικών
✓ Εξοικείωση με χρήση Η/Υ και οργάνωση ομάδας
📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.
Παροχές
✓ Ανταγωνιστικές αποδοχές
✓ Διαμονή
✓ Καθημερινά γεύματα προσωπικού
✓ Στολή και επίδομα πλυντηρίου
✓ Συνεχής εκπαίδευση και εξέλιξη
✓ Πρόσβαση σε διεθνείς εκπαιδευτικές πλατφόρμες
✓ Προνομιακές τιμές διαμονής σε ξενοδοχεία του ομίλου
✓ Δυνατότητα χειμερινής απασχόλησης στο εξωτερικό
