Σερβιτόρος / Σερβιτόρα

Περιγραφή Αγγελίας

🕒 Τύπος απασχόλησης: Πλήρης απασχόληση (5 ημέρες την εβδομάδα)

Το εστιατόριο Μαύρη Θάλασσα, ένα καταξιωμένο fine dining εστιατόριο θαλασσινών στη Θεσσαλονίκη, αναζητά έμπειρο Σερβιτόρο / Σερβιτόρα για την ενίσχυση της ομάδας του.

Ο/Η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης στους πελάτες, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας σε ένα περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών.

Αρμοδιότητες
✓ Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με επαγγελματισμό και ευγένεια
✓ Παρουσίαση του μενού και προτάσεις φαγητού ή κρασιού
✓ Λήψη και καταχώρηση παραγγελιών με ακρίβεια
✓ Σωστή παρουσίαση πιάτων και ποτών στο τραπέζι
✓ Διαχείριση αιτημάτων ή παραπόνων πελατών με διακριτικότητα
✓ Συνεργασία με την ομάδα σάλας και την κουζίνα για την ομαλή ροή εξυπηρέτησης
✓ Τήρηση κανόνων υγιεινής και ποιότητας
✓ Διατήρηση καθαριότητας στον χώρο εργασίας

Απαραίτητα προσόντα
✓ Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε fine dining ή high-end εστιατόριο
✓ Πολύ καλές επικοινωνιακές δεξιότητες
✓ Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς
✓ Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική εμφάνιση
✓ Πολύ καλή γνώση ελληνικών και ιδανικά αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θα θεωρηθούν προσόν)

Επικοινωνήστε τηλεφωνικά για πληροφορίες