jobclick
Α’ Μάγειρας
Περιγραφή Αγγελίας
Η Κουκίδα Γαστροκαφενείο στα Κάστρα Θεσσαλονίκης αναζητά Α’ Μάγειρα – Chef de Cuisine με εμπειρία και μεράκι για ένταξη και καθοδήγηση στην ομάδα της κουζίνας.
Απαραίτητα προσόντα:
✓ Οργάνωση και συντονισμός της κουζίνας
✓ Παρασκευή και εκτέλεση συνταγών του μενού
✓ Έλεγχος ποιότητας και υγιεινής
✓ Διαχείριση προμηθειών, παραλαβών και food cost
✓ Καθοδήγηση της ομάδας κουζίνας (Β’ μάγειρας – λάντζα)
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε τηλεφωνικά
Παροχές
✓ Σταθερή εργασία σε οργανωμένο περιβάλλον
✓ Άριστες συνθήκες και κλίμα ομάδας
✓ Ανταγωνιστικές αποδοχές βάσει προϋπηρεσίας και ικανοτήτων
✓ Προοπτικές εξέλιξης σε καινούργια project