Maître / Υπεύθυνος Σάλας

Περιγραφή Αγγελίας

Το Kapari Natural Resort, ιδιοκτησίας της LAMWAY ΑΞΤΕΕ, αναζητά Captain Εστιατορίου για την ενίσχυση της ομάδας σάλας.

Ο ρόλος αφορά τη συνολική εποπτεία της λειτουργίας του εστιατορίου και τη διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης, σύμφωνα με τα πρότυπα ποιοτικής φιλοξενίας της μονάδας.

Κύριες αρμοδιότητες

✓ Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας service
✓ Διαχείριση κρατήσεων και ομαλή ροή τραπεζιών
✓ Διασφάλιση άριστης εμπειρίας πελατών
✓ Συνεργασία με κουζίνα και λοιπά τμήματα
✓ Εκπαίδευση και υποστήριξη προσωπικού

Απαραίτητα προσόντα

✓ Τουλάχιστον 3 έτη εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών
✓ Άριστη γνώση Αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θα εκτιμηθούν)
✓ Ικανότητες οργάνωσης και ηγεσίας
✓ Επαγγελματική παρουσία και πελατοκεντρική αντίληψη
✓ Ομαδικό πνεύμα και επικοινωνιακές δεξιότητες

📎 Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.