Cluster Procurement Manager

Περιγραφή Αγγελίας

Πάρος – Ελλάδα
Πλήρης Απασχόληση | Μόνιμη Σύμβαση | Procurement

Η LUURA, με δύο νέα ξενοδοχεία που ανοίγουν στην Πάρο (Cliff το 2026 & Sand το 2027), αναζητά Cluster Procurement Manager για την οργάνωση και βελτιστοποίηση των αγορών. Ο ρόλος περιλαμβάνει επιλογή και διαχείριση προμηθευτών, διαπραγμάτευση συμβολαίων και υλοποίηση πολιτικών που εξασφαλίζουν ποιότητα, βιωσιμότητα και αποδοτικότητα κόστους.

Αρμοδιότητες
✓ Σχεδιασμός και εφαρμογή στρατηγικών αγορών για το cluster
✓ Ανάπτυξη και τήρηση πολιτικών/procedures procurement
✓ Διαπραγμάτευση και αξιολόγηση προμηθευτών
✓ Παρακολούθηση budget & ανάλυση κόστους
✓ Εξασφάλιση συμμόρφωσης με πρότυπα ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας
✓ Συνεργασία με Rooms, F&B, Events, Engineering για προγραμματισμό αναγκών
✓ Διαχείριση συμβολαίων και αρχείων προμηθευτών
✓ Έλεγχος ανταγωνιστικών προσφορών και vendor performance
✓ Υποστήριξη & εκπαίδευση μελών της ομάδας procurement

Απαραίτητα Προσόντα
✓ Προϋπηρεσία σε ανώτερη θέση procurement (ιδανικά hospitality)
✓ Δυνατές διαπραγματευτικές και οργανωτικές δεξιότητες
✓ Εμπειρία σε budget management & cost analysis
✓ Γνώση κανονισμών υγιεινής και βιωσιμότητας
✓ Άριστη χρήση MS Office & συστημάτων προμηθειών
✓ Επικοινωνιακές δεξιότητες & ομαδικό πνεύμα
✓ Άριστη γνώση Αγγλικών

Συνδεθείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρία,